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        酒店洗衣房洗涤设备采购量的计算方法

        新建洗衣房如何确定自己需要哪些设备,我们最先要确定的就是我们需要洗涤的布草种类和数量。因为洗不同种类的布草所用的设备不同,洗不同数量的布草,所需要的设备数量也不一样。只有确定好数量和种类之后,我们才能够明确我们需要的洗涤设备的种类和数量。今天小编来给大家列举一个日洗800套酒店布草的方案,大家可以做参考。

        一、基本资料

        1. 酒店布草:800套。

        2. 600个餐位,10/桌,合计60桌,每桌每天洗2次。

        3. 员工150人。

        4. 工作时间:每天8小时一班制。

        二、洗涤量计算

        1. 酒店标间:800

        序号

        名称

        单位

        数量

        重量(kg

        小计(kg

        1

        床单

        2

        0.8

        1.6

        2

        被套

        2

        1.6

        3.2

        3

        枕套

        4

        0.25

        1.0

        4

        浴巾

        2

        0.7

        1.4

        5

        地巾

        1

        0.5

        0.5

        6

        面巾

        2

        0.3

        0.6

        7

        方巾

        2

        0.13

        0.26

        日洗涤量

        合计




        8.56

        日标间布草洗涤总量为:800*8.56=6848kg

        2. 餐厅600个餐位,10/,合计60桌,每桌每天洗2次。


        数量

        织物重量(kg

        小计(kg

        口布

        10

        0.05

        0.5

        台布

        1

        1.2

        1.2

        小方巾

        10

        0.06

        0.6

        日洗涤量合计

        合计


        2.3

        餐厅布草日洗涤量:60*2.3*2=276kg。

        3.员工150

        项目

        员工

        单位

        重量(kg

        洗涤方式占比

        洗涤量

        合计(kg

        湿洗

        150

        0.8

        70%

        150*0.8*70%

        84

        干洗(2天洗涤一次)

        150

        1.0

        30%

        150*1.0*30%/2

        22.5

        4.入住的客人及服装洗涤

        项目

        单位

        重量(kg

        洗涤率

        数量

        合计(kg

        干洗

        1.0

        5%

        800*5%

        40

        洗涤设备配置

        1. 洗涤量综合:(按洗衣房洗涤量计算资料)

        需要湿洗的布草为:

        6848+276+84=7280kg。

        需要干洗的布草为:

        22.5+40=60.5kg

        2. 设备配备计算

        a. 洗脱机

        通常情况下,洗脱机完成一轮洗涤的时间大概是50分钟左右,包括取出布草和投入布草的时间,按照正常的工作时间计算8小时/天,则每小时需要洗涤的布草量为:7280/8=910kg。

        建议配置9100公斤洗脱机和一台50公斤洗脱机。

        b. 干洗洗涤量为60.5kg/天,建议一台10公斤全封闭干洗机用于洗涤需要干洗的服装。

        c. 通常情况下烘干的布草占总水洗布草的约75%左右,则每天需要烘干的布草总量大概是:7280*75%=5460kg。

        烘干机包括投入和取出布草在内,每轮烘干时间约为50分钟??悸窍吹有枰?/span>1个小时的时间,那么烘干机的实际工作时间约为8-1=7小时。

        每小时烘干量约为:5460/7=780kg。

        按照这个烘干量,小编建议搭配7100公斤的布草烘干机。

        烫平机的配置:

        需要使用烫平机的布草主要为酒店的床单、被套、枕套、餐桌布等这类的布草,约占总湿洗量的25%。按照宽幅2.8米的酒店布草,常规的酒店布草约0.4kg/米。那么需要烫平的总布草长度约为:7280*25%/0.4=4550米。

        由于烫平机的速度是米/分钟。我们需要计算每分钟需要烫平的米数,才能确定烫平机。

        如:4550/[60*8-1]=10/分。

        因为送布草不是连续的,会有大部分的时间损耗,所以这里小编建议可以搭配一个3槽的槽式熨平机。不过现在也有在槽式熨平机加滚烫的,这样的话,可以考虑双棍双槽的熨平机。

        主设备配好之后,我们在搭配辅助设备。如果送布机、布草折叠机、毛巾折叠机等。

        还有些后整理设备:去渍台、烫台、人像机、干洗夹机、水洗夹机、空压机等这些设备。如果使用的是蒸汽设备,还需要搭配能够提供需求的热能的蒸汽锅炉等。

        以上的例子,是一个可供大家参考的计算公式和方法,虽然不是非常精准,但是一般相差不是特别多,具体的你可以依据自己的需求,来做更为详细的计算配置。


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